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山東省糧食和物資儲備局主要職責 ：
(一)貫徹執(zhí)行糧食(含食用油,下同)工作法律、法規(guī)和方針、政策,組織開展糧食戰(zhàn)略性問題研究,擬訂全省糧食流通、糧食儲備等方面的政策并組織實施,起草有關地方性法規(guī)、規(guī)章草案。
(二)提出全省糧食宏觀調控、總量平衡及糧食流通的中長期規(guī)劃和省級儲備糧的收儲、動用建議并組織實施;提出糧食流通產業(yè)發(fā)展的建議,推動國有糧食企業(yè)改革;開展糧食流通對外合作與交流。
(三)編制全省糧食流通、倉儲、加工設施建設規(guī)劃,提出有關糧食流通設施省級投資項目的建議。
(四)擬訂全省糧食市場體系建設與發(fā)展規(guī)劃并組織實施,指導全省糧食市場建設,協(xié)同有關部門共同管好糧食市場,維護正常的糧食流通秩序;負責組織實施糧食質量標準、監(jiān)測制度及技術規(guī)范。
(五)負責對全省糧食經營者從事糧食收購、儲存、運輸活動和政策性用糧的購銷活動,以及執(zhí)行國家糧食流通統(tǒng)計制度的情況進行監(jiān)督檢查;負責全省糧食庫存檢查工作。
(六)承擔省級儲備糧管理責任,對設區(qū)的市及以下地方儲備糧進行監(jiān)管;會同有關部門提出省級儲備糧的規(guī)模、總體布局和收購、銷售、儲存、輪換計劃并組織實施;指導全省糧食儲備體系建設。
(七)承擔糧食監(jiān)測預警和應急責任;指導糧食購銷有關工作,保障城鄉(xiāng)居民、災區(qū)及缺糧地區(qū)的糧食供應;負責軍糧供應管理工作。
(八)會同有關部門組織糧食安全省長責任制落實情況的考核。
(九)負責全省糧食統(tǒng)計、流通信息工作;指導、監(jiān)督全省糧食系統(tǒng)財務工作。
(十)承辦省委、省政府及省發(fā)展改革委交辦的其他事項。