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此次調(diào)研的被訪者為中國高端旅游者，他們的平均年齡為42歲，其中男性占比41%，人均財富近2,200萬元，主要的財富來源是投資回報49%、工資37%，和企業(yè)所有權(quán)21%。高端旅游者中，已婚人群占比70%，其中50%有一個孩子，27%有兩個孩子。
平均在國外工作 / 學(xué)習(xí)過1.4年。中國高端旅游者比起2015年在旅游消費上更加熱衷，他們家庭年旅游消費平均38萬元，其中購物消費平均22萬元，對比2015年的14萬元增幅達(dá)到57%。
海外游持續(xù)火熱，歐洲和東南亞備受青睞
此次被調(diào)研的334位中國高端旅游者平均去過18個國家，過去一年平均出國3.3次，平均天數(shù)為27天，其中旅游占比69%。對比兩年前的數(shù)據(jù)，高端旅游者出國天數(shù)下降，但是旅游比例上升了5%，顯示出旅游在中國高端旅游者的出國行程中依舊占據(jù)著重要的地位。
目的地的選擇上，歐洲和東南亞游明顯受到中國高端旅游者的青睞，是最主要的旅游目的地，分別占比45%和44%。歐洲作為老牌旅游目的地因其異域特色的文化和自然風(fēng)貌繼續(xù)吸引著中國高端旅游者 ；
東南亞在短短2年內(nèi)成功超越美洲成為中國高端旅游者們的新寵，東南亞的吸引力在80后年輕一代的中國高端旅游者中更加顯著，從去年第四一躍變成了今年最受歡迎的出國旅游目的地，漲幅達(dá)到了驚人的34%。
東南亞諸國依靠著其得天獨厚的地理位置和氣候優(yōu)勢招攬一波又一波中國高端旅游者去其星羅密布的海洋小島上觀光旅游。
海島海濱成為中國高端旅游者出國旅游的最大黑馬
在出國旅游的主題上，休閑度假依然是中國高端旅游者們最主要的目的，占41%。極地探索和輕度冒險延續(xù)了2015年強勁的勢頭，位列第二（31%）和第四（20%）。
海濱海島作為今年調(diào)查的新選項成為中國高端旅游者2016年出國旅游目的地的大黑馬，以23%的占比超越了郵輪（13%）和自駕（14%）等傳統(tǒng)旅行項目位列第三。而在80后年輕一代的高端旅游者中，海島海濱度假更是成為最熱主題，以接近一半的比例（46%）排名第一。
總體而言，探索自我、勇于挑戰(zhàn)依然是中國高端旅游者們最喜愛的旅行主題，極地游的持續(xù)火熱印證了這點。同時中國高端旅游者，尤其是80后年輕一代的高端旅游者，鐘情于海島的魅力。
其舒適溫暖的氣候、清澈廣闊的海洋和細(xì)膩美麗的沙灘都是高端旅游者所向往的。海島上可以讓年輕的高端旅游者盡情地體驗海洋運動如沖浪和潛水，也可以讓全家出游的高端旅游者享受不被打擾的屬于自我的私密空間。
國航、阿聯(lián)酋航空分別成為中國高端旅游者最青睞的國內(nèi)、國外航空公司
在中國高端旅游者常用的航空公司會員的選擇上，國航以絕對優(yōu)勢（53.9%）排名第一，其次是南航 (22.4%) 和國泰 (21.9%)。
對比2015年和2016年兩份報告我們可以看到，國航的統(tǒng)治地位無論是在年輕一代的高端旅游者中還是更加年邁的高端旅游者中都是絕對的，連續(xù)3年超過50%的占比顯示出國航在中國高端旅游者中良好的口碑和超高的忠誠度。
國外航空公司中，主打高端奢華旅行體驗的阿聯(lián)酋航空以及新加坡航空開始在高端旅行市場中展示出他們雄厚的實力，以23%和22%甩開其他競爭對手一大截。
兩家航空公司均以提供最人性快捷的服務(wù)和最舒適先進的客機選擇作為市場賣點。而迪拜和新加坡作為國際旅行航線最大的兩座中轉(zhuǎn)站，也為高端旅游者選擇這兩家航空公司做出了不可低估的貢獻(xiàn)。
私人定制旅行服務(wù)開始在中國高端旅游者中普及
超過半數(shù)的高端旅游者（58%）表示他們體驗過私人定制旅行服務(wù)。同樣，55%的高端旅游者表示個性化服務(wù)是他們繼續(xù)成為一家旅行社顧客的原因。
兩組數(shù)據(jù)都證明中國高端旅游者有著巨大的對私人定制旅行服務(wù)的渴求，私人定制旅行服務(wù)作為旅行社的高端項目已經(jīng)在中國站穩(wěn)了腳并開始普及。
行程設(shè)計的合理性成為旅行社能否留住高端客戶的殺手锏
在旅行社表現(xiàn)方面，中國高端旅游者非常青睞行程設(shè)計合理、能提供個性化服務(wù)和能解決遇到的問題的旅行社。這三項的比重為59%、55%和49%。
相比于2015年，中國高端旅游者越來越看重旅行社能否高效解決旅途中問題的能力，比重增長了11%。相反的中國高端旅游者非常厭惡旅行社的行程安排不合理、餐食不美味和導(dǎo)游不符合預(yù)期。這三項的比重為29%、24% 和 21%。
綜合來看，行程安排設(shè)計的合理與否可以直接決定高端旅游者是否會再次光顧一家旅行社。一趟合理布局的旅行讓人神清氣爽精神奕奕地收獲美好的回憶 ；而一次東拼西湊奔波忙碌的行程只會讓高端旅游者怒火滿腹，給旅行社留下不好的口碑。
目的地類型和行程時間 ：中國高端旅游者選擇旅游目的地最主要因素
旅行目的地類型和行程時間以58%和57%的選擇率位列高端旅游者選擇旅游目的地最主要因素的第一第二位。80后年輕一代高端旅游者在這個問題上顯示出了和其他年齡段旅游者同樣的思考結(jié)果。
隨著出國游的路線越來越多，出團頻次越來越頻繁，目的地類型理所當(dāng)然的成為高端旅游者篩選旅行目的地的最主要因素。要滑雪可以去歐洲美洲，嘗美食可以去日本，曬太陽去大洋洲加勒比，不同的出行目的為旅游者指明了可選擇的國家地區(qū)。
同樣重要的還有行程時間，擁有長假或者自己支配工作時間的高端人群可以選擇較遠(yuǎn)的旅行目的地比如美洲甚至南極 ；而如果只是節(jié)假日出行則東南亞目的地就更加合理方便。當(dāng)然目的地的基礎(chǔ)設(shè)施完備與否也是高端旅游者看重的因素（46%），因為休閑度假依然是目前旅游者最主要的旅行目的。
中國高端旅游者2016年印象最深刻的一次出國旅行
在2016年印象最深刻的旅游經(jīng)歷中，南極游以13.5%的高比例居于首位，其次是美國（6.9%）和斐濟（6.0%）。相比于2015年，南極依然給中國高端旅游者留下了難以磨滅的印象，繼續(xù)排名第一 ；斐濟則首次上榜，顯示出中國高端旅游者對海島的熱愛。
南極作為世界上人類最少的地方之一保留了酷寒為當(dāng)?shù)亓粝碌墓妍惖淖匀伙L(fēng)貌，幾百米高的冰川和綿延數(shù)千公里不絕的雪原都是旅游者一輩子有幸一睹的風(fēng)光。同時南極還有可愛的企鵝和海豹等只有南極才能看到的動物，更加深了獨此一家的體驗。
美國作為世界最發(fā)達(dá)的國家，其風(fēng)土人情卻又如此眾多，從彪悍狂野的西部荒漠到鱗次櫛比的東海岸大城市，美國總能留給游客一些不同的回憶 ；斐濟作為太平洋上的明珠，其常年溫暖的氣候和一望無際的大海都令高端旅游者向往。
值得一提的是年輕一代高端旅游者對泰國的熱愛。泰國超越了2016年的日本、法國成為今年年輕人中印象最深刻的一次旅行目的地。泰國古老奇妙的文化和優(yōu)秀的旅游服務(wù)在今年調(diào)查中大放異彩。
而2016年的熱門日本、韓國、歐洲則紛紛大幅下滑，顯示出年輕一代高端旅游者不再滿足于傳統(tǒng)旅游目的地，紛紛開始探索未曾去過的旅行地。
超過 1/3（37%）的高端旅游者們認(rèn)為自己印象最深刻的旅行經(jīng)歷是不定時旅行時留下的，避開國定節(jié)假日帶來的大量出行人群無論是交通順暢程度還是旅游景點的參觀體驗都讓他們得到較好的回憶。春節(jié)、十一、暑假等節(jié)假日排名其后。
在這次印象深刻的旅行中，所有的受訪者都是與家人或朋友同行的。平均同行人數(shù)3人，同行人數(shù)在1~2人的占比39%，3~6人的占比46%。平均旅游天數(shù)為10天。
在選擇行程安排方面，旅行社的微調(diào)產(chǎn)品（27%）和完全定制產(chǎn)品（23%）成為一半高端旅游者的選擇。
標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品在2015年還是37%高端旅游者的選擇，今年已經(jīng)下跌11%，標(biāo)準(zhǔn)的旅行產(chǎn)品在短短兩年內(nèi)已經(jīng)無法滿足高端旅游者的旅游需求，定制產(chǎn)品將是未來旅行社吸引高端用戶的王牌。高端旅游者在目的地的選擇上更有主見，64%的人認(rèn)為自己是最主要的目的地決策者。
高端旅游者在出行飛機艙位選擇上選擇舒適，在面對長途旅行帶來的乘坐舒適需求和票價性價比選擇時選擇了商務(wù)艙（48%）作為主要座位選擇。比經(jīng)濟艙顯著提升的乘坐舒適度和比頭等艙顯著低廉的票價是高端旅游者選擇商務(wù)艙的理由。
中國高端旅游者夏秋季節(jié)旅游趨勢分析
酷熱難耐的夏秋季節(jié)，中國高端旅游者紛紛選擇各大洲的海島作為自己避暑休假的去處。他們?nèi)バ闹欣硐氲哪康牡囟燃俚拇螖?shù)平均為6次，并且未來三年中還有約2次計劃再度光臨這些旅行目的地。
中國年輕一代的高端旅游者也有著同樣的旅行計劃，所有7個上榜的旅行目的地均為海島，同樣以馬爾代夫和泰國的普吉島排名第一第二。
無論是亞洲的普吉島（27%）、馬爾代夫（18%）， 巴 厘 島（12%） 還 是 大 洋 洲 的 斐 濟（13%）、美國的夏威夷（10%）以及國內(nèi)的三亞（16%），均離不開那一望無際的碧藍(lán)大海和金光燦燦的海灘。
酷熱的白天陪著自己的家人或者朋友泡在溫暖的海水中欣賞美麗的自然美景 ；夕陽西下，吹著涼爽宜人的海風(fēng)坐在篝火邊唱唱歌吃吃燒烤，如夢似幻。富有挑戰(zhàn)精神的高端人士還可以嘗試沖浪潛水等水中運動。同時，海島旅游提供私密的個人空間，免除了和其他旅客互相打擾的麻煩。
家人或朋友同行是所有高端旅游者的選擇，平均同行人數(shù)為3人。3~6人同行的占比最高為47%。在出行乘坐飛機的艙位選擇上經(jīng)濟艙（48%）和商務(wù)艙（45%）不相上下。短途的目的地讓出行的旅游者將價格擺在了更重要的位置。
中國高端旅游者冬春季節(jié)旅游趨勢分析
寒冷干燥的冬春季節(jié)，無論是年輕的還是年邁的中國高端旅游者的旅行目的地選擇相比夏秋季節(jié)有了明顯的變化。和夏秋旅行目的地的選擇類似，年輕一代高端旅游者和其他年齡層的高端旅游者在選擇上出奇的一致。日本，泰國和澳大利亞成為了所有人的前三大選擇。
隨著近幾年高端人群對體育運動以及探險冒險的熱衷，滑雪成為高端人群中炙手可熱的冬季貴族運動。日本（32%）、韓國（10%）、加拿大（8%）和瑞士（7%）均有著世界級的雪場。其中日本以絕對優(yōu)勢成為中國高端旅游者冬春最喜愛的旅行目的地。
除了北海道地區(qū)世界頂級雪場的號召力外，其獨特的歷史文化，讓人垂涎三尺的美食以及運動后放松身心的溫泉資源都是高端旅游者不想錯過的體驗。
對于不那么熱衷于極限運動的高端旅游者，避寒依然是冬春季旅行的不變主題。地處亞熱帶并擁有眾多海島的泰國（18%）、低緯度的三亞（12%）、處于南半球季節(jié)顛倒的澳大利亞（16%）和新西蘭（9%）依然是高端旅游者理想的逃離國內(nèi)酷寒的好去處。
泰國的普吉島成為唯一一個同時登上夏秋和冬春兩個榜單的旅行目的地，足以證明普吉島的沙灘大海俘獲了大批中國高端旅游者們的心。
過去一年高端旅游者去心中理想的目的地度假的次數(shù)平均為6次，并且未來三年中還有約2次計劃再度光臨這些旅行目的地。
家人或朋友同行是所有高端旅游者的選擇，平均同行人數(shù)為3人。3~6人同行的占比最高為47%。在出行乘坐飛機的艙位選擇上經(jīng)濟艙（40%）和商務(wù)艙（40%）持平。但是頭等艙的選擇占比（20%）明顯高于旅游者夏秋出行時。
主要原因是冬春旅行的目的地很多時候為歐洲，美洲或者大洋洲國家，飛行時間長，乘客對舒適度要求會更高。
中國高端旅游者未來三年旅游趨勢
環(huán)游世界和極地探索是中國高端旅游者未來三年最期望的旅游主題，分別占比43%和36%，輕度冒險（26%）緊隨其后成為第三名。
相比于兩年前籠統(tǒng)地將所有出行均歸類為休閑度假，中國高端旅游者開始更精細(xì)地為自己的旅行劃分目的性，海島海濱和美食美酒都進入高端旅游者未來期望的旅游主題前十。
中國高端旅游者意識到了即使是放松自我，不同類型的休閑旅行也是需要分開計劃的。而相比2015年，中國高端旅游者更加注重探索旅行能給自己帶來的意義和目的，環(huán)游世界、極地探索和輕度冒險的排名均比2015年上升。
冒險和探索作為西方主流文化中的核心價值開始受到中國高端旅游者的認(rèn)可。環(huán)游世界、極地探索和輕度冒險三大主題揭示了未來中國高端旅游者們最想體驗的旅游內(nèi)容 ：看不一樣的風(fēng)景，玩刺激的行程，收集難忘的回憶。
中國年輕一代的高端旅游者則延續(xù)著他們對海島的熱愛，30%的年輕高端旅游者表示未來3年內(nèi)想去海島海濱旅游。
美食美酒和藝術(shù)人文作為今年的新加入選項也受到年輕高端旅游者的追捧，分列第4位（27%）和第 7 位（16%）。
而去年熱門的郵輪旅行則在今年失去了中國年輕高端旅游者的青睞，下降14%跌到第8?？?/span>體而言年輕高端旅游者和其他年齡層的高端旅游者一樣，對自己未來旅行的目的有了更精準(zhǔn)的劃分。
相比于2015年，中國高端旅游者對未來旅游目的地的選擇在這兩年基本無變化。老牌旅游目的地歐洲（49%）依然排名首位。美洲（38%）和非洲（37%）分列第二第三。
對于年輕一代中國高端旅游者，歐洲也依然是他們未來最想去的旅行目的地（46%），但是相比于2016年的調(diào)查結(jié)果，想去歐洲的年輕旅游者下降了19%。
而非洲（36%）和極地（32%）則大幅上升至第三第四位，想去的年輕旅游者增加了13% 和15%?？梢钥闯?/span>中國年輕高端旅游者未來的旅行目的地將以探索自然為主。
未來私人定制旅行的市場及看點
對于未來旅游計劃的出行時間，59%的中國高端旅游者選擇了不定時出行。十一（22%）、春節(jié)（17%）和暑假（18%）只占了少數(shù)人的出行計劃。節(jié)假日出行越來越不受中國高端旅游者的歡迎。擁擠的人流無論對出行交通舒適度還是景點觀光滿意度都有著較大的影響。
在2017年，年輕一代高端旅游者計劃旅游的熱情依舊不減，他們的平均期望未來一年旅游次數(shù)是3.2次。選擇分布上，期望出游3~5次人群較多，為65%。
而對于國內(nèi)高端旅游者來說，目的地國家是否免簽并不是他們考慮的重點，認(rèn)為完全不在乎，較小影響和沒有影響的人占了77%。有著足夠的知識閱歷的高端旅游者可以輕松完成必須的簽證步驟。
未來私人定制旅行的市場在中國高端旅游者中將越發(fā)廣闊。40%的高端受訪者表示未來旅游計劃將使用私人定制服務(wù)，而傳統(tǒng)的跟團游已經(jīng)不再被中國高端旅游者接受，只有10%的受訪者表示將以傳統(tǒng)的跟團方式在未來出游。
中國高端旅游者們已經(jīng)從盲目跟風(fēng)的旅游方式逐漸成長，開始考慮自己的需求，無論是出行時間，目的地挑選，旅游主題，行程安排，甚至住宿選擇都不再滿足于固定化的傳統(tǒng)旅行團模式。
高端旅游者開始越來越注重定制服務(wù)所帶來的愉快體驗，在一個適合的時間去一個獨特的目的地和志同道合的旅游同伴進行一次輕松又刺激的探險成為中國高端旅游者一致的訴求。
高端旅游在生活開支中的重要性提高，日?；厔菝黠@
此次調(diào)查的高端旅游者擁有較多的家庭財富，他們的年度家庭消費能力突出，平均家庭總消費為173 萬元，其中超過1/3的家庭消費支出在100~300萬元，顯示出強勁的消費能力和積極開放的消費態(tài)度。
16%的高端旅游者家庭支出在200~300萬元間，19%的家庭支出在100~200萬元間，另有50%的中國高端旅游者表示2016年家庭總消費支出少于100萬元。
旅游已無疑成為高凈值家庭年度支出中必不可少的一項，雖然旅游的花費總額低于傳統(tǒng)的教育開支和家庭日常開支，但超過80%的高凈值人群將旅游支出規(guī)劃在家庭年消費構(gòu)成中，足以顯示出旅游在高凈值家庭中的重要性，其日?；内厔菝黠@。
高端旅游者青睞在旅行中為自己購買化妝品和土特產(chǎn)
中國高端旅游者平均每年在旅行上的花費約為38萬元，其中花費在10~30萬元的家庭最多（42%），也有為數(shù)不少的家庭（36%）花費在31~50萬元在旅游產(chǎn)品上。
在超高端用戶人數(shù)上，約有8%的高端旅游者會花費超過100萬元在旅游上?？傮w而言中國高端旅游者對旅游的熱情持續(xù)高漲，旅游預(yù)算依舊充足。
在旅游途中，中國高端旅游者會平均花費22萬元進行購物，相比于2015年的平均花費14萬元，高端旅游者的購買力增加了將近57%。將近一半的高端旅游者（48%）會購買價值5~20萬元的商品回家。有5%的超高端旅游者會花費超過50萬元在購買商品上。
近年來各大旅游國家均體會到了中國高端旅游者強大的消費能力，從此次調(diào)研結(jié)果上看，即使相比于2015年平均旅游花費略有下降（下降約4萬元），高端旅游者在旅行時的消費熱情依然沒有任何下降。
化妝品（45%）、土特產(chǎn)（43%）、箱包（39%）、服裝配飾（37%）、珠寶首飾（34%）繼續(xù)成為中國高端旅游者最喜歡的商品。國內(nèi)高昂的關(guān)稅和頻頻爆出的商品售假問題讓海外旅游購物的熱度高燒不退。
除了土特產(chǎn)以外的四個最受歡迎的商品又清一色為女性主導(dǎo)的購物需求，顯示出中國女性在旅游時對商品的旺盛購買欲望和實力。而這一點又被為誰購買的數(shù)據(jù)所佐證。
76%的中國高端旅游者表示會為了自己購買商品，只有不到一半的時候是考慮送禮（47%），而代購幾乎不成為出行時的目的（4%）。
麗思卡爾頓成為中國高端旅游者最青睞的酒店以及最青睞的酒店會員
中國高端旅游者們出行次數(shù)多，對旅行綜合體驗要求又與日俱增，游玩一天后入住一家滿意的酒店自然成了高端旅游者們出行時的關(guān)鍵一環(huán)。
麗思卡爾頓成為2016年中國高端旅游者最青睞的酒店，悅榕莊、四季酒店、文華東方、費爾蒙和半島酒店分列2~6名。
豪華酒店的會員青睞程度能非常好地體現(xiàn)出高端旅游者對酒店各方面綜合的滿意程度。相比于兩年前，麗思卡爾頓酒店的受青睞程度增加了19%，從希爾頓手上奪過了最青睞豪華酒店會員的交椅。萬豪酒店的名次則相較以前有所下降，位列第六。年輕旅游者在酒店會員的選擇上和過去一年相比沒有太大變化。
麗思卡爾頓作為豪華酒店界的巨頭，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、奢華的住宿體驗和良好的口碑，在成為高端旅游者最受青睞的豪華酒店的同時，也成為了高端旅游者最青睞的酒店會員。
度假型酒店是高端旅游者最青睞的豪華酒店形式
度假型酒店以81%的選擇率高居高端旅游者最青睞的豪華酒店形式第一位。商務(wù)型（18%）、民宿型（9%）和公寓型（6%）酒店也受到一小部分高端旅游者的喜好，但選擇率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于度假型。
在一天疲憊的旅行后中國高端旅游者依然更青睞度假型酒店輕松的氛圍，奢華的內(nèi)部裝飾和各種高端服務(wù)項目。
酒店服務(wù)人性化是選擇酒店時最主要的考慮因素，其次是房間視野好
和對私人定制旅游產(chǎn)品的熱衷一致，中國高端旅游者越來越看重旅行時服務(wù)的質(zhì)量。酒店能否提供人性化的服務(wù)成為近一半（49%）高端旅游者選擇酒店時考慮的因素。
排名二到六位的因素均為酒店硬件配置，主要分為對住宿房間的要求 ：房間視野好（48%），房間打掃干凈（44%），床具舒適（34%）；
以及對酒店本身的要求：地理位置好（44%）和喜歡酒店風(fēng)格（36%）。而口碑（17%）、性價比（15%）和會員福利（10%）不在絕大部分高端旅游者選擇豪華酒店時的考慮因素之中。
綜合來看，中國高端旅游者喜歡的豪華酒店能為他們提供人性化的服務(wù)，處在便捷優(yōu)質(zhì)的地理位置，房間干凈，視野優(yōu)秀并且有舒適的床具。中國高端旅游者不再盲目地追隨固有的口碑或者被小利小惠所吸引，而是更相信自己對自我需求的選擇。
中國高端旅游者的需求已經(jīng)從硬實力（口碑，酒店風(fēng)格等）更多的轉(zhuǎn)向了軟實力（服務(wù)能力，景觀視野等），這種轉(zhuǎn)變也印證了中國高端旅游者對旅游需求的成長。
中國高端旅游者入住酒店平均每晚預(yù)算高
中國高端旅游者在酒店住宿花費上，平均每晚預(yù)算為近3,800元，其中3,001~5,000元的最多為28%，其次是1,001~2,000 元為26%。
中國年輕一代高端旅游者的住宿預(yù)算也相較2016年有了提升，達(dá)到了平均3,325元每晚，漲幅為7%。32%的高端旅游者每晚的住宿預(yù)算超過5,000元，住宿標(biāo)準(zhǔn)非常高端奢華。
當(dāng)?shù)夭耸侵袊叨寺糜握咦钋嗖A的酒店餐廳菜系
餐飲作為旅游中人們緩解饑餓并稍作休憩的環(huán)節(jié)一直是中國高端旅游者非常重視的一個方面。從對最印象深刻的旅行中不滿點的統(tǒng)計可以看到，對餐食的不滿一直是高端旅游者投訴的重災(zāi)區(qū)。
能提供美味餐飲的豪華酒店自然可以吸引到更多的顧客，從上一個分析專題中也可以看到，22%的高端旅游者認(rèn)為美味的餐飲是他們選擇特定酒店的因素。
當(dāng)?shù)夭艘?6%的選擇率成為中國高端旅游者最青睞的酒店餐廳菜系。日料和粵菜以32%和31%緊隨其后。其他著名的菜系如法國菜，意大利菜和川菜都進入了前十。
中國高端旅游者不想浪費旅游時順便品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗车臋C會，非常明顯地希望入住的豪華酒店可以有當(dāng)?shù)夭讼档牟蛷d。民以食為天，飲食作為當(dāng)?shù)匚幕闹匾M成部分，能足不出戶就體驗到，自然能讓高端旅游者滿意度大增。
日料和粵菜都以清淡精致新鮮作為主要賣點，在一天忙碌的游玩后，能品嘗到口味淡雅的生魚片或者廣式靚湯，可以快速舒緩一天興奮的神經(jīng)。而辛辣刺激重口味的火鍋和韓國菜系均未進入前十的名單，不被高端旅游者所喜好。
豪華酒店內(nèi)的私人餐廳越來越受到中國高端旅游者的重視
中國高端旅游者對酒店內(nèi)私人餐廳的需求越來越大，認(rèn)為酒店內(nèi)設(shè)有私人餐廳比較重要和非常重要的高端旅游者加起來已經(jīng)超過了認(rèn)為私人餐廳一般重要。
比較不重要和非常不重要的人（53%vs47%）。私人餐廳的出現(xiàn)提供了眾多中國高端人士希望得到解決的用餐問題，為高端旅游者提供了安靜舒適的用餐環(huán)境，私密隱蔽的聊天場所，精致的裝修格調(diào)，一對一的私人用餐服務(wù)，高端細(xì)膩的菜品，以及預(yù)約訂座服務(wù)等。
中國高端旅游者越來越看重自己旅游中享受到的服務(wù)體驗，而這種對服務(wù)的關(guān)注當(dāng)然也延伸到了用餐時間這個重要的旅游環(huán)節(jié)，私人餐廳以后會越來越受到中國高端旅游者的青睞。
中國高端旅游者主要在私人餐廳中進行私人宴請活動
中國高端旅游者對酒店內(nèi)私人餐廳的主要需求是用于私人宴請及用餐，占到68%，商務(wù)宴請（24%）和商務(wù)用餐（19%）也是重要的使用目的。
可以看出中國高端旅游者們已經(jīng)不再把私人餐廳這一高檔酒店服務(wù)大量用作商務(wù)用途。高端旅游者開始更多地關(guān)注自身服務(wù)需求，把最好的服務(wù)留給自己的私人用途。
無論是宴請朋友家人還是客人或者只是簡單的個人家庭用餐，高端旅游者都不再滿足于擁擠吵鬧的酒店餐廳。私密的地點，單獨的服務(wù)和精致的菜肴才是高端旅游者理想中符合自己身價地位的用餐環(huán)境。
私人短租房如Airbnb等共享類住宿方式在高端市場還處于萌芽階段
私人短租房如Airbnb等共享類住宿方式作為近年來大熱的話題被認(rèn)為會對傳統(tǒng)酒店行業(yè)造成巨大的沖擊。而高端的私人短租房也被認(rèn)為會搶奪一部分豪華酒店的客源。
然而從本次調(diào)研的數(shù)據(jù)來看，共享經(jīng)濟的熱潮并沒有觸及到中國高端旅游者們對旅行住宿的選擇。私人短租房如Airbnb僅以25%的選擇率大幅度落后于私人精品酒店（48%）和郵輪游艇（45%）這兩種更傳統(tǒng)的非商務(wù)酒店類住宿方式。
同樣的，31%的高端旅游者對以后會不會嘗試私人短租房表示了中立態(tài)度，28%的人明確表示比較不可能，10%的人表示非常不可能。總共69%的受訪者對私人短租房表達(dá)了中立或者拒絕的態(tài)度。
不同于普通旅游者，高端旅游者對旅程中受到的服務(wù)的關(guān)注已經(jīng)多次在此次調(diào)研中顯現(xiàn)出來。而服務(wù)正是私人短租房如Airbnb等模式的致命弱點。
再好客的房主也只是一個未經(jīng)過培訓(xùn)的普通人，而豪華酒店配置的是數(shù)十人的客服團隊以及幾十年累計的客服經(jīng)驗。類似的還有體驗的一致性，豪華酒店可以通過集團化的方式保證客人在任何一家分店均能體驗到幾乎一致的硬件和軟件配置。
私人短租房如Airbnb等模式則無法做出類似的承諾。高端旅游者每年出行的次數(shù)也有限，對于旅行品質(zhì)的高要求必然讓這些旅游者選擇豪華酒店而不是私人短租房。
私人短租房如Airbnb等共享類住宿方式給中國高端旅游者的印象
相比于傳統(tǒng)酒店，能深入體驗當(dāng)?shù)厣睿?0%）是私人短租房如Airbnb等共享類住宿方式給中國高端旅游者最主要的印象，有些旅游者也認(rèn)為私人短租有家庭氣氛（22%）并且價格優(yōu)惠（12%）。房間布置有特色（9%），房源多（7%）和房東熱情（3%）不太受到中國高端旅游者的關(guān)注。
總體而言私人短租房如Airbnb等共享類住宿方式并未受到中國高端旅游者的重視，從26%的受訪者拒絕提供意見就可以看出。私人短租房如Airbnb等共享類住宿方式在2016年還未能對傳統(tǒng)的豪華酒店造成實質(zhì)性的挑戰(zhàn)。
