現(xiàn)如今，飲品、小吃店種類繁多

投入的本金也相對較小

對此，不少人也頗為動心

然而，你們知道嗎？

“辦證”這一關(guān)卻著實讓人頭疼

不要慌！

厚街食藥監(jiān)分局給大家?guī)硪粋€好消息

東莞市9月起就實行“小餐飲承諾制”了

辦證時簽署承諾書

符合條件的

現(xiàn)場就可以拿證開店啦！

9月5日上午，市民楊先生來到厚街食藥監(jiān)分局辦證室，為他的小餐飲店填寫辦證資料，所有手續(xù)辦理完成后，我分局相關(guān)負責人把《食品經(jīng)營許可證》交到楊先生手中。僅需10分鐘，厚街首張“小餐飲”《食品經(jīng)營許可證》正式發(fā)出。

根據(jù)《廣東省食品藥品監(jiān)督局關(guān)于小餐飲監(jiān)督管理暫行辦法》，從9月1日起，東莞市內(nèi)的”小餐飲”企業(yè)，在申請《食品經(jīng)營許可證》時，只需憑“申請書”、“承諾書”、“自查清單”就可以到食藥監(jiān)受理窗口，辦理“小餐飲”《食品經(jīng)營許可證》，許可機關(guān)可以當場或當天發(fā)放登記證。

所謂“小餐飲”，是指有固定經(jīng)營場所，面積在80㎡以下，從業(yè)人員少，經(jīng)營條件簡單的餐飲服務提供者，包括快餐店、小吃店、飲品店、糕點店、農(nóng)家樂等。小餐飲應當依法從事食品經(jīng)營活動，自覺遵守食品安全管理制度，對其經(jīng)營的食品安全負責。小餐飲經(jīng)營的食品應當符合相關(guān)食品安全標準，不得經(jīng)營危害人體健康和生命安全的食品。

下來，厚街食藥監(jiān)分局將對需要現(xiàn)場核查登記事項的小餐飲店，在發(fā)證3個月內(nèi)組織完成現(xiàn)場核查，平常也將其納入日常監(jiān)管，確保后續(xù)監(jiān)管工作。如果發(fā)現(xiàn)虛假承報的，食藥監(jiān)分局將撤銷其《食品經(jīng)營許可證》，并且列入“黑名單”，在3年內(nèi)不得申辦餐飲企業(yè)。厚街鎮(zhèn)綜管辦也將積極配合食藥監(jiān)分局的工作，網(wǎng)格員在日常巡檢中，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營場所未能提供有效的食品經(jīng)營許可證，且存在食品經(jīng)營行為的，將情況上報到食藥監(jiān)分局。

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